牛肋条烧胡萝卜
牛肋条的电饭煲做法,简单易操作
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步骤1/6
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盐抓洗后切段备用
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步骤2/6
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加姜片焯水,捞出备用
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步骤3/6
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焯水后倒入电饭煲,重新加入姜片、大料、桂皮、陈皮,生抽、老抽、料酒,加水炖煮,压力锅蹄筋模式上气后半小时左右出锅。
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步骤4/6
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一半留着晚上发挥点别的花样,一半用来烧胡萝卜啦…锅中汤可以留着,二次利用。
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步骤5/6
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少油加入葱段,油热下胡萝卜滚刀块,半熟一点点加入牛肉多余汤汁,熬至透明色明显,加入烧好的牛肉
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最后一步
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少盐收汁出锅。
特别不走心的一道菜,味道却出奇的好,因为胡萝卜自带一些甜,不喜欢的换西红柿也很赞。
烧好的牛肉可以做的菜很多,一碗面条连汤带料的浇上去就是牛肉面,来点咖喱土豆洋葱就是咖喱牛肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-28
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