面籽汤
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步骤1/9
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西红柿去皮切丁,火腿肠切小块,鸡蛋打散,小白菜洗净待用,葱姜蒜切末。
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步骤2/9
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先炒小白菜,放适量的盐和生抽,炒熟后盛出备用。
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步骤3/9
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锅中放油,把蛋液煎一下,盛出备用
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步骤4/9
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锅中放油,放入姜蒜炒香后,放入西红柿丁炒出汤汁,加少许番茄酱调味。
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步骤5/9
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然后放入火腿肠、小白菜、鸡蛋,再放点盐翻炒后,加水煮
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步骤6/9
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水管开小点,水慢慢流入面粉中,用筷子搅成絮状,水一点点加,不要一次加太多,以免变成稀糊糊
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步骤7/9
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将搅好的面粉倒入煮开的汤里,搅匀,煮开后关火,加点香油就可以吃了。(建议煮开后先尝下面籽是否熟透了)
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步骤8/9
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盛出来,撒点葱末,完美!
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最后一步
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开吃喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-27
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