巨好吃的芝士紫薯烤年糕
好久没摸烘焙了,今天有空来做一款这段时间比较火的脆皮芝士紫薯烤年糕。不仅颜值在线,而且外脆里糯,敲好吃! 搅一搅,拌一拌就可以搞定的甜品哦!
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步骤1/22
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盆中倒入牛奶。
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步骤2/22
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倒入玉米油。
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步骤3/22
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用蛋抽搅拌均匀。
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步骤4/22
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打入鸡蛋搅拌均匀。
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步骤5/22
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摆入细砂糖。
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步骤6/22
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用蛋抽搅拌均匀
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步骤7/22
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筛入糯米粉拌匀
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步骤8/22
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紫薯蒸熟后压成泥,里边倒入适量牛奶。
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步骤9/22
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搅拌均匀。
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步骤10/22
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取60克放到糯米糊中搅拌均匀
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步骤11/22
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过筛后倒入一半的量到六寸蛋糕模具中
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步骤12/22
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看下,很细腻
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步骤13/22
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铺上剩下的紫薯泥
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步骤14/22
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摆上3片芝士
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步骤15/22
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倒入剩余的糯米糊
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步骤16/22
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颜色敲好看
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步骤17/22
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送入预热好的烤箱,170°,50分钟
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步骤18/22
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看下状态
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步骤19/22
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出炉,这颜色太治愈了有么有
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步骤20/22
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分成想要的大小
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步骤21/22
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迫不及待想尝一块了
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最后一步
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趁热咬一口,表皮脆脆的,内心糯糯的,敲好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-27
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