生蚝鲜锅
很久没有更新菜谱啦!!!今天来一锅鲜焖牡蛎补补身体哈哈哈
2克
11克
51克
249
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
带壳的生蚝用蚝刀打开取出里面的肉清洗干净放入碗里待会备用ps:因为在阳台开的生蚝忘记拍照啦,这里是洗干净的生蚝
-
步骤2/7
点击查看大图
剥两颗大蒜剁成蒜末,切6⃣️个小米辣,洋葱横切,小葱一根备用
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅冷油,稍微多放点油烧热后开最小火,把剁好的蒜末放进去慢慢小火煸香
-
步骤4/7
点击查看大图
趁着小火煸香蒜末的功夫,调点料汁,放三勺蚝油、一勺老抽、两勺生抽和适量盐搅拌均匀。蒜末编的微微焦黄时倒入调好的料汁和小米辣煸炒一分钟盛出碗里备用
-
步骤5/7
点击查看大图
把洋葱垫底,再铺上洗好的金针菇,把生蚝依次摆好
-
步骤6/7
点击查看大图
均匀倒入煸香的蒜末料汁,倒入40ml温水盖上锅盖大火煮开五分钟
-
最后一步
点击查看大图
开锅啦,香喷喷的,撒上葱花就可以吃饭啦
煸香蒜末的时候一定要小火哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-27
生蚝鲜锅的相关分类
生蚝鲜锅的相关推荐
-
泰香鸡腿,减脂期不用再吃鸡胸肉了
125795人看过 -
葱爆肝尖
141285人看过 -
青椒皮蛋
79068人看过 -
#家常菜#番茄土豆炖牛腩
28846856人看过 -
抄手皮韭菜盒子-快手早餐(自制速冻食品)
153008人看过 -
鲅鱼馅饺子
158974人看过 -
鲅鱼馅饺子
32568人看过 -
#我们约饭吧#葱姜鸡扒捞丁丨极品泡面
221895人看过 -
年夜饭不可少的第二道菜~青椒酿虾滑
298626人看过 -
#袋福到万家#酸辣开胃的肝腰合炒
128613人看过 -
泡面神仙吃法-鸡蛋火腿炒泡面
691321人看过 -
元宝饺子包法教程
268505人看过