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白焯茼蒿菜

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龙静CCCCC

蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿焯一下，拌上芝麻油、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
盐 适量
、
玉米油 适量
、
茼蒿菜 500克
烹饪步骤
小贴士

后面起锅的时候多放点盐跟油，因为锅里的水是不要的，即使放了一勺盐，味道也是刚刚好，喜欢味道重一点的，可以加点酱油跟香油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-27

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