茄汁虾仁腐竹锅‼️春季长高必备
家里有小朋友的,一定要做这道菜给他吃,茄汁的味道太下饭了,春季也是小朋友长身体的时候,加了很高蛋白的食物:鲜虾、豆腐、腐竹、鸡蛋等等,赶紧学起来吧……
-
步骤1/17
点击查看大图
食材准备,腐竹需提前泡好
-
步骤2/17
点击查看大图
鲜虾去头去壳去下线用刀开背,蟹味菇和海鲜菇切段,豆腐切成块,鸡蛋打散
-
步骤3/17
点击查看大图
炒锅中加热,倒入适量油,油热之后加入泡好的腐竹
-
步骤4/17
点击查看大图
倒入鸡蛋液
-
步骤5/17
点击查看大图
煎到鸡蛋凝固
-
步骤6/17
点击查看大图
另起锅,油热后倒入海鲜菇和蟹味菇,炒至断生
-
步骤7/17
点击查看大图
再把鸡蛋腐竹倒入锅中
-
步骤8/17
点击查看大图
加入蚝油、生抽、番茄酱、黑胡椒粉
-
步骤9/17
点击查看大图
再加一小勺盐,翻炒入味
-
步骤10/17
点击查看大图
再倒入豆腐
-
步骤11/17
点击查看大图
和虾仁
-
步骤12/17
点击查看大图
最后加一大半碗水
-
步骤13/17
点击查看大图
盖上锅盖焖煮3分钟左右
-
步骤14/17
点击查看大图
掀开锅茄汁的味道太香了
-
步骤15/17
点击查看大图
撒上葱花装盘
-
步骤16/17
点击查看大图
浓郁软香,太美味了
-
最后一步
点击查看大图
满满的蛋白质,太下饭了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-27
茄汁虾仁腐竹锅的相关分类
茄汁虾仁腐竹锅的相关推荐
-
菠萝咕噜肉
2468438人看过 -
儿童菜谱
309162人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3084958人看过 -
金桔酱——宝宝止咳神器
973569人看过 -
三重口感的豪华肉饼蒸蛋
1256035人看过 -
#做道好菜,自我宠爱#牛骨汤
670990人看过 -
肉饼蒸蛋
694563人看过 -
锡纸香辣烤鱼
890500人看过 -
吮指椒盐皮皮虾 秘制拿手菜
12927567人看过 -
万州烤鱼正宗做法配方来自万州烤鱼加盟店厨师必备
203790人看过 -
暖洋洋,冬季羊汤
212355人看过 -
羊骨萝卜汤
115853人看过