【包菜肉馅饺】
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如今的饺子馅料也是非常的丰富,比如北方人在春天就喜欢吃荠菜或者韭菜馅的,不过在我们家,还是喜欢吃包菜猪肉馅的,放一些大葱作为调味,简简单单,却非常美味,而且自从我学会包饺子,家里从此没有在外面吃过了,用儿子的话说比那些饺子馆的更美食,而且更实惠。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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成品
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步骤2/8
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材料:燕麦小麦粉300克 3克盐巴 水160克 南方人饺子比较精致,所以最后是每个小面剂分成12克左右就成了。馅料:肉泥适量,大葱末和包菜调料分别有:盐、料酒、生抽、胡椒粉、香油和少许的糖花椒粉
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步骤3/8
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将调味料放入肉泥中,加入1大勺水顺一个方向搅拌上劲。
步骤4/8
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发布于 2021-03-26
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