白领轻食午餐沙拉
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近几年,轻食受到很多人特别是职场白领的大力推崇。所谓轻食就是提倡在一定的热量限制内,尽量选择饱腹感强的食物。低油、低盐、低糖,对维持体重,保持健康有一定的作用。但轻食的“轻”又不只是传统意义上的各种蔬果拌沙拉,也绝非是平日节食时让人难以下咽的瘦身套餐。我们的轻食的要求,不仅要营养均衡,还要美味可口。都市白领,面对高压的工作环境和高强度的工作节奏,普遍面临着营养过剩(肥胖)的烦恼,慢性疾病年轻化的趋势也正在加速发展。所以在这种趋势的逼迫下,饮食健康已逐渐引起年轻白领的重视。改变生活方式合理安排膳食结构,通过主动健康管理来减少被动就医。 纵观市场上所售卖的轻食午餐,很多只不过是利用了轻食的概念,却没有合理搭配食物均衡营养。 这里教大家做一道低盐低糖又饱腹强的轻食午餐。虽然是沙拉,但不用任何沙拉酱,不用一滴油。只用四季宝花生酱。围观国外的健身博主,花生酱是个出镜率极高的食物,用来补充蛋白质和能量,经常搭配香蕉奶昔或是三明治。25%的蛋白质含量,用它来搭配饮食,能方便地满足忙碌的人群对蛋白质的需求。有人会说花生酱热量高,但它也能补充你每天所需的能量,适量的摄入,轻易就能消耗掉。而且四季宝这款花生酱,不同于市面上的其他品牌,它不添加蔗糖,不添加盐,0反式脂肪酸。可谓是0添加。符合我们对于轻食低盐低糖的要求。食材中有鸡胸肉、藜麦,以及各种时令蔬果,可以吃得很满足,又不会很快就觉得饿,不会一下午都想着找零食吃。做法简单方便,早上做完带走,是白领们的午餐首选。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
藜麦
30克
、
紫甘蓝
3片
、
苦苣
1棵
、
水果胡萝卜
1个
、
西兰花
小半个
、
蓝莓红莓
适量
、
四季宝0蔗糖0盐添加花生酱
1汤匙
烹饪步骤
步骤4/13

展开全部13个步骤
发布于 2021-03-26
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