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凉拌红油西葫芦丝❗️清新爽口

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阳春白雪！

西葫芦，有些地方叫做笋瓜，虽然名字不同，食材相同，常见的做法是炒食、凉拌、塌菜馍、做馅饼等，今天分享的也是凉拌做法，不过这是一种不太一样的凉拌方法，更简单快速，清新爽口，很多人都没吃过。爱吃西葫芦的朋友，可以试一下这种做法哦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦 1个
、
红辣椒油 2勺
、
白醋 2勺
、
白糖 2勺
、
盐 2克
、
鸡精 3克
烹饪步骤
小贴士

西葫芦清洗干净直接擦丝凉拌，不用焯水，这种瓜是可以生食的，和黄瓜一样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-26

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