凉拌杏鲍菇的做法

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凉拌杏鲍菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 200g

、

生抽 3勺

、

醋 2勺

、

蚝油 1勺

、

蒜末 1勺

、

小米椒圈 1勺

、

糖少许

、

辣椒面少许

、

香菜 2根

、

葱 2根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
杏鲍菇对半切开
步骤2/6 点击查看大图
放锅中蒸熟
步骤3/6 点击查看大图
准备好蒜，小米辣，葱花，辣椒面
步骤4/6 点击查看大图
放热油淋香后，加入生抽，醋，蚝油，白糖搅拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
杏鲍菇撕成条条
最后一步点击查看大图
加上香菜，把调好的料汁淋上去搅拌均匀就可以了。非常简单又好吃的凉拌杏鲍菇。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-26

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