黑椒牛排炒年糕
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来!来!来!给大家上道硬菜!以前在深圳港式茶餐厅吃过一次黑椒牛仔骨炒年糕以后回味无穷!考虑到牛仔骨市场都是冻品就改了新鲜的牛排,味道那叫一个绝!想吃还得靠自己♀️
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好所有材料如图切块备用
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步骤2/4
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年糕炸几分钟捞出,菜椒洋葱加少许盐炒香,牛排倒入黑椒酱淹至入味(时间越长越入味,一般是提前1-2小时)
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步骤3/4
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最后牛排煎香至熟,牙口不好的可以煎完加点水倒入高压锅压至收汁,再和其它配菜一起翻炒均匀即可
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最后一步
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一盘香飘十里,两碗饭不嫌饱的美味出炉了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
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