红烧肉
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我对象是吃货呦,来一盆红烧肉香而不腻,大口吃肉
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
五花肉(一斤半左右)
800克
、
冰糖
8-10颗
、
花雕酒
2大勺
、
生抽
2勺
、
老抽
2勺
、
姜(切片)
2-3片
、
干辣椒
2个
、
开水(两大碗)
适量
、
八角
2个
、
香叶
2-3片
、
桂皮(小小一块)
小块
烹饪步骤
小贴士
肉过水时,要放料酒,煮出水沫即可,快好时放盐,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
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