三鲜水煎包,一口淌鲜汁!饺子皮轻松做
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鲜!香! 吃一口素煎包,觉得满口鲜香,格外的清爽~ 需要的材料也很简单,馅料在制作的时候真的都香到我口水直流,口味感十足,好吃! 皮的部分,去超市或者市场上买饺子皮就可以了 如果饺子皮略厚可以再擀薄一点,这样做出来的煎包才会皮薄馅大,底部金黄酥脆!!!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
饺子皮
半斤
、
熟鸡蛋碎
150克
、
韭菜
适量
、
豆腐干
50克
、
香菇
50克
、
粉丝
80克
、
蚝油
5克
、
生抽
3克
、
百钻花椒粉
3克
、
香油
10毫升
、
色拉油
20毫升
、
淀粉水
(淀粉:水=1:9)150毫升
烹饪步骤
-
步骤1/7
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把准备好的熟鸡蛋碎150克、韭菜适量、豆腐干50克、香菇50克、粉丝80克倒入碗中,再倒入蚝油5克、生抽3克、百钻花椒粉3克、香油10毫升、色拉油20毫升拌匀(水淀粉除外)
-
步骤2/7
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馅料和调味料充分拌匀
-
步骤3/7
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如果饺子皮比较厚可以再擀薄一点
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2021-03-26
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