酱焖牛楠
每天给孩子做早餐真的很辛苦,酱焖点牛楠肉,分成几份装密封袋里冷冻,想吃就拿出来一袋热一下真的很方便。
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步骤1/7
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先将牛楠肉用冷水泡2个小时去除血水。
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步骤2/7
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把肉冷水下锅,放葱姜料酒去腥。
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步骤3/7
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开锅后,撇出浮沫。
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步骤4/7
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准备好调料。
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步骤5/7
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除盐外,把其它调料全部放入锅中,大火烧开五分钟后转小火慢炖。
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步骤6/7
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炖一个小时后,放入适量盐,再炖半个小时就好了。
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最后一步
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往米饭上一盖,美食完成。
1.可以用高压锅压30分钟即可。
2.尝一下汤的咸度。
3.凉后分成份放入密封袋冷冻即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
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