菠萝咕咾肉，春天的菜
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菠萝的季节，不要错过这道菜哦
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
菠萝
150g
、
猪里脊
200g
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
鸡蛋
1个
、
番茄酱
3勺
、
米醋
2勺
、
白糖
1勺
、
盐
少许
、
胡椒粉
少许
、
淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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里脊肉切块，打一颗鸡蛋，放入淀粉，盐，胡椒粉，抓匀，放入空气炸锅，先180度，加热10钟，刷一次油，再加热10分
-
步骤2/5
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一勺白糖，两勺醋，三勺番茄酱，三勺水，一些盐。
-
步骤3/5
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热油，把切好的，菠萝，尖椒，红椒和汤汁，入锅翻炒两分钟
-
步骤4/5
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放入炸好的里脊肉，翻炒至汤汁浓稠
-
最后一步
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装盘，有食欲
小贴士
我喜欢用尖椒，酸甜辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-25
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