金针菇蒜蓉巴沙鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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金针菇洗净铺在盘底 巴沙鱼切小块提前用料酒 黑胡椒盐腌制一下
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步骤2/3
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大蒜切碎末 锅里加入适量油 炒一下 我没有小米辣就加了干辣椒 然后加入蚝油 生抽炒一下
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最后一步
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把炒好的蒜蓉铺在鱼上面 上锅蒸十五分钟 出锅后把汁水倒入锅中收汁 勾芡在倒入盘中
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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