蒜蓉娃娃菜
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步骤1/7
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将娃娃菜分成4份或者6份
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步骤2/7
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小米辣和蒜瓣切碎
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步骤3/7
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锅中烧水加入适量盐和食用油,水开后放入娃娃菜,等水再次开锅以后1分钟捞出娃娃菜
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步骤4/7
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将焯水以后的娃娃菜控干水分摆盘
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步骤5/7
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锅中放油,放入小米辣和蒜末,翻炒一下加入生抽、耗油、蒸鱼豉油、盐和鸡精翻炒均匀出锅
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步骤6/7
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将炒好的蒜蓉酱放在娃娃菜上
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最后一步
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水开上锅蒸5分钟后端出,放点小葱末点缀一下就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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