油端子
姑姑家给的青萝卜,爸爸从老家带来几个,水果青萝卜,口感甜脆、水分足,在家整理厨房,看到了油端子模具,给他们炸油端子吃,孩子说挺好吃的,有点路边摊的感觉…… 参与活动: #来太太乐新春庙会 给年味整点鲜的#
-
步骤1/28
点击查看大图
食材准备就绪
-
步骤2/28
点击查看大图
自家种的胡葱、虾皮
-
步骤3/28
点击查看大图
调料准备就绪
-
步骤4/28
点击查看大图
萝卜丝撒上3克左右的盐
-
步骤5/28
点击查看大图
200克面粉2克盐
-
步骤6/28
点击查看大图
400克左右清水,面糊差不多成酸奶状
-
步骤7/28
点击查看大图
腌出不少萝卜水
-
步骤8/28
点击查看大图
萝卜丝包纱布里方便挤出水
-
步骤9/28
点击查看大图
好多萝卜汁
-
步骤10/28
点击查看大图
来点鸡汁更鲜美
-
步骤11/28
点击查看大图
准备的调料一起放萝卜丝碗里
-
步骤12/28
点击查看大图
来一勺熟油
-
步骤13/28
点击查看大图
拌匀
-
步骤14/28
点击查看大图
油端子模具
-
步骤15/28
点击查看大图
热油,模具在锅里滚一下
-
步骤16/28
点击查看大图
模具底部舀一勺面糊
-
步骤17/28
点击查看大图
放上萝卜丝
-
步骤18/28
点击查看大图
上面覆盖一层面糊
-
步骤19/28
点击查看大图
下锅炸
-
步骤20/28
点击查看大图
像模像样的
-
步骤21/28
点击查看大图
还不错
-
步骤22/28
点击查看大图
火别太大,慢慢炸
-
步骤23/28
点击查看大图
非常轻松的脱模
-
步骤24/28
点击查看大图
有点路边摊的感觉……
-
步骤25/28
点击查看大图
炸好要复炸一次,更酥脆
-
步骤26/28
点击查看大图
香香脆脆的,好吃
-
步骤27/28
点击查看大图
很香哦,合个影
-
最后一步
点击查看大图
合个影
炸油端子,油宽一点,没过模具,火不要太大,炸焦了不好看,复炸一次更酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-31 · 江苏
油端子的相关分类
油端子的相关推荐
-
油端子
36379人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1809786人看过 -
萝卜丝油端子
33229人看过 -
油端子(萝卜丝)
57986人看过 -
白面馒头
5268600人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2896416人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
194749人看过 -
烧鸡
172216人看过 -
九江传统早餐——油糍(油端子)
190553人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香甜养生苹果粥
137393人看过 -
鸡蛋韭菜盒子
195388人看过 -
微波炉版生菜包五花肉
54101人看过