冰糖陈皮萝卜皮汤(土方)
这几天小孩早晨会有一些咳嗽。搞了个土方止咳汤他咳，很见效。土方叫双皮水
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步骤1/5
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白萝卜洗干净表皮，厚切出萝卜皮(我是中间的白萝卜肉不用的，按老人家传下来的方法做。所以别问我为什么，我也不知道)
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步骤2/5
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陈皮水冲洗一下(要有药效起码用十年以上的皮，如果只是五、六年皮还带青或橘子色的，那叫果皮，只适合平常煲汤用)
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步骤3/5
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把水煮开，放入萝卜皮和掰碎的陈皮。盖上盖子煮十分钟
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步骤4/5
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然后放入适量的老冰糖。不要放太多放一点就好。我煮出来一碗半汤水左右，大概放了十小颗(一定要用老冰糖，精制的白冰糖不行)
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最后一步
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盖上盖子，调小火再煮五分钟。关火焖至温热(大概五十度左右)，就可以喝了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-25
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