酱油水烧黄鱼
萝卜干特别关键，切成小碎块过油一炒就特别好吃了，每次我光是炒点萝卜干都能配掉整碗饭。加在小黄鱼里烧能把本身的鲜香过渡到汤汁里，小黄鱼的调味不光从酱油水里吸饱咸味，再加上萝卜干比较特别的香气，口感会更丰富。
-
步骤1/5
点击查看大图
萝卜干切小丁。炒锅倒油烧热，放入萝卜丁、小米辣和蒜粒炒香。
-
步骤2/5
点击查看大图
转中小火倒入3大勺生抽和适量清水，煮开后放入黄鱼。·新鲜黄鱼没什么腥味，不用提前腌制。怕腥的话可以提前用米酒或者料酒加姜丝腌15分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
盖上锅盖焖煮7分钟，中间不要去翻动它。
-
步骤4/5
点击查看大图
开盖撒上青蒜碎，再焖煮1分钟就可以出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
这样煮的黄鱼鲜美入味，特别好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-25
酱油水烧黄鱼的其他做法
酱油水烧黄鱼的相关分类
酱油水烧黄鱼的相关推荐
-
酱油水海杂鱼
25764人看过 -
酱油水杂鱼
199851人看过 -
酱油水煮鲳鱼
17147人看过 -
酱油水煮鱼
131273人看过 -
爆炒猪肝
19396668人看过 -
超美味的油焖大虾
21778773人看过 -
茄汁大虾
31240678人看过 -
清炖牛腩萝卜
143473人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2869493人看过 -
#万物皆可搭#【白灼鱿鱼】 原汁原味
188410人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11839826人看过 -
葱爆羊肉
6346881人看过
