是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
葱爆羊肉的做法 点击查看大图

葱爆羊肉

浏览 633.5万 · 收藏 3.3万 · 学做 32
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

婧家小厨

羊肉在冬天吃是最为适宜的，它能够暖中祛寒，温补气血，既能抵御风寒，又能滋补身体，特别是女人吃更加适合，身边好多女生都有体虚畏寒，经期腹部冷痛的毛病，所以在秋冬进补的季节可以适当的吃些羊肉对虚寒病症是有好处的。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
羊肉片 300克
、
大葱 1根
、
调料1
、
生抽 10克
、
料酒 1克
、
玉米淀粉 3克
、
蛋清 15克
、
盐 1克
、
调料2
、
生抽 8克
、
玉米淀粉 3克
、
糖 4克
、
水 5克
、
干辣椒（可不加） 3个
、
姜 5克
、
油 30克
烹饪步骤
小贴士

尽量用不粘锅吧，加蛋清的肉片还是很容易粘的。如果粘那就快速铲干净吧，干辣椒是选择性放的，不喜辣可不放，影响不大。出锅后还可以撒点孜然也很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-20

换个做法

葱爆羊肉的相关分类

下酒菜 家常味 快手菜 热菜 荤菜 烧仙草 更多

葱爆羊肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许