宝宝版罗宋汤
番茄味浓郁,汤汁鲜美浓稠 酸酸的超开胃,美味与营养并存 一个星期喝两次,宝宝长高高[偷笑]
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/18
点击查看大图
牛肉去掉筋膜,切小丁
-
步骤3/18
点击查看大图
锅内加入料酒、姜片、小葱,加入适量的水,将牛肉焯下水
-
步骤4/18
点击查看大图
水开后,关火,捞出牛肉,用水冲洗干净
-
步骤5/18
点击查看大图
番茄底部划十字刀口,加入开水,烫一下
-
步骤6/18
点击查看大图
很容易就去皮了
-
步骤7/18
点击查看大图
番茄、胡萝卜、洋葱、土豆、包菜都切小块
-
步骤8/18
点击查看大图
中小火热锅,锅热后转小火,加入黄油
-
步骤9/18
点击查看大图
黄油融化后加入蒜片煸香
-
步骤10/18
点击查看大图
加入洋葱炒香
-
步骤11/18
点击查看大图
加入牛肉翻炒一会
-
步骤12/18
点击查看大图
倒入番茄丁,翻炒均匀
-
步骤13/18
点击查看大图
转中小火,炒至番茄出汁
-
步骤14/18
点击查看大图
加入适量的水,盖盖,炖煮二十分钟,我用的微压不粘锅,更容易将食物炖煮软烂,还省时
-
步骤15/18
点击查看大图
加入土豆和胡萝卜,水少了,适量再添些热水,继续炖煮,炖煮至土豆、胡萝卜软烂即可,大约20分钟
-
步骤16/18
点击查看大图
时间到后,加入包菜翻炒均匀,加入酱油、少许盐调味
-
步骤17/18
点击查看大图
煮2-3分钟,包菜熟了即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃,美味
时间根据食材的大小、锅具调整,软烂就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
罗宋汤的其他做法
罗宋汤的相关分类
罗宋汤的相关推荐
-
好吃的下饭菜——地三鲜
63287人看过 -
#中秋宴,名厨味#红烧冬瓜
1026540人看过 -
鱼香茄条
510536人看过 -
#春天的鲜味# 白玉菇炒蛋
209048人看过 -
早餐
11082人看过 -
宝宝版锅贴
24309人看过 -
黄瓜拌素鸡
61549人看过 -
馅儿饼(分享)
59689人看过 -
红烧肉烧玉米
5723人看过 -
#零腹担吃夜宵#凉拌秋葵木耳
158576人看过 -
糖饼
254906人看过 -
发面小糖饼
280800人看过