芝麻一口酥
简单快手，不用打发。
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步骤1/6
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碗中加入全蛋液20g、玉米油50g、糖粉/代糖30g，手动搅拌均匀。
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步骤2/6
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过筛入低筋面粉100g、泡打粉2g。用手揉成团。
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步骤3/6
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取5g左右的面团，裹上白芝麻。
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步骤4/6
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顺便尝试一下花生碎和杏仁片的搭配，面团做的有大有小，为了试哪个克重最完美，建议5g每个。
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步骤5/6
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烤箱180度预热，烤20分钟。因为每家烤箱不同，最后几分钟观察颜色变化调整温度和时间。
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最后一步
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出炉，还是芝麻的最好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-24
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