肥而不腻的山楂红烧肉的做法

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肥而不腻的山楂红烧肉

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食材清单加入采购清单

带皮五花肉 1000克

、

山楂罐头一小瓶

、

葱姜大料

、

冰糖，生抽，老抽

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
切块，焯水五分钟洗干净
步骤2/8 点击查看大图
小火炒出油
步骤3/8 点击查看大图
准备用炒出的油炒冰糖，炒出焦糖色后放肉块翻炒
步骤4/8 点击查看大图
炒好放调料，加水炖
步骤5/8 点击查看大图
炖到汤汁少了后，放罐头继续炖
步骤6/8 点击查看大图
这样子后放芝麻
步骤7/8 点击查看大图
也可放香菜小葱点缀
最后一步点击查看大图
入口即化，肥而不腻

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

口味不一样，罐头酌情加入

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-23

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