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香气十足的果仁桃酥

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Nicole

桃酥算是简单系列的小点心，不需要打发、不需要冷藏，只需要干湿混合拌一拌、捏一捏、烤一烤就完成了。 用了青稞苦荞粉，不是酥松掉渣的口感，而是酥脆脆的口感，加了多种果仁，香气十足，全家都爱吃～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
青稞苦荞小麦粉 226克
、
玉米油 100克
、
绵白糖 80克
、
盐 1克
、
鸡蛋 1个
、
小苏打 2克
、
核桃仁+瓜子仁 30克
、
蛋液（装饰） 少许
、
南瓜籽 少许
烹饪步骤
小贴士

1、果仁可以替换其他种类； 2、烤温和烘烤时间做参考，根据自己的烤箱调整，观察上色为主。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-22

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