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想补脑吃什么？吃金针菇啊

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金针菇因富含精氨酸和赖氨酸以及多种矿物质和维生素，对儿童增长智力有重要作用，所以，日本人称它为“增智菇”

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 100克

、

青笋 200克

、

木耳 20克

、

红椒 30克

、

葱花少许

、

蒜末少许

、

食盐适量

、

小米椒 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青笋切片，红椒切条，木耳洗净
步骤2/5 点击查看大图
油热下葱段炒香
步骤3/5 点击查看大图
倒入青笋，红椒，木耳翻炒片刻加少许盐翻炒均匀，即可出锅
步骤4/5 点击查看大图
金针菇洗净，煮熟放入蒜末，葱花，小米椒泼热油加少许盐，一勺醋，半勺香油
最后一步点击查看大图
配上西红柿片或者水果完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-21

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