酿莲藕
浏览 1.4万 · 收藏 20
将做法保存到手机
老妈拿手菜!完美掌握!真香!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
莲藕切厚片洗净滤干,五花肉绞碎加蒜蓉少许十三香和盐搅拌均匀后开始酿莲藕
-
步骤2/3
点击查看大图
面粉调成糊状,加少许白芝麻和盐再把酿好的莲藕均匀裹上面糊后入锅中火慢炸至微黄捞出,待全部炸好再入锅大火复炸一遍至全黄即可!
-
最后一步
点击查看大图
炸好后装盘,锅中倒入少许油爆香蒜蓉后倒点酱油关火浇到莲藕上面!ok!摆好碗筷准备开吃!
小贴士
面糊一定要稠稠的才能挂住,太稀的话面挂不住或太少,炸出来不够酥脆也不美观!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-21
换个做法
酿莲藕的相关分类
酿莲藕的相关推荐
-
茄酿
35387人看过 -
酿蔬菜
25442人看过 -
#夏日开胃餐#肉酿苦瓜
89469人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73651555人看过 -
风靡吃货圈的雪花酥
16293858人看过 -
#零腹担吃夜宵#西红柿芋头
157947人看过 -
萝卜酿
162925人看过 -
啥都能往里加•薄餐
8766人看过 -
刀拍前男友——拍青瓜
453261人看过 -
蒜蓉蚝油生菜#春季减肥,边吃边瘦#
1624244人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2714226人看过 -
经典版拍黄瓜
68526人看过