爽口青团
-
步骤1/6
点击查看大图
1.糯米粉、白砂糖、融化的黄油、艾叶汁搅拌均匀,揉成不粘手的面团。2.粘米粉、滚开水搅拌均匀,揉成透明色面团。3.将两个面团揉成一个面团。
-
步骤2/6
点击查看大图
4.豆沙和芝麻两种馅儿料揉成大小均匀的圆球,备用。我备了蜜豆,结果没用上。5.取一块儿面团,像包包子一样,把馅儿包裹好,搓成圆球。
-
步骤3/6
点击查看大图
6.锅里烧开水,滚水蒸15分钟左右。这是蒸之前的颜色。
-
步骤4/6
点击查看大图
7.这是蒸好后出锅前的颜色。取时小心取,最好戴上烘培手套。(在面团上点上芝麻,以区别不同馅儿)
-
步骤5/6
点击查看大图
8.咬一口,皮薄馅足。建议外皮裹厚一些,这样成品更好看。担心糯米伤胃的,可以像我一样皮儿薄一些。
-
最后一步
点击查看大图
9.装盒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-21
爽口青团的其他做法
爽口青团的相关分类
爽口青团的相关推荐
-
清淡杏鲍菇
16017人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#清淡少油青瓜炒鸡蛋
278307人看过 -
爽口凉皮
32612人看过 -
清淡小炒
1320249人看过 -
清淡爽口凉拌三丝
67185人看过 -
千张木耳炒青瓜:夏日清淡瘦身素菜
138982人看过 -
清淡圆子汤
131447人看过 -
爽口瓜皮
17395人看过 -
爽口冬瓜
13629人看过 -
清淡小炒
86166人看过 -
清淡爽口—阳春面
109779人看过 -
节后清淡清肠胃,清炒云南小瓜
681206人看过