排骨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剁开洗干净
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步骤2/4
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起锅烧油 辣椒和姜片 放油锅里炸香
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步骤3/4
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再把剁好的排骨放进去 翻炒
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最后一步
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翻炒后放点生抽,老抽,蚝油和盐 翻炒均匀 放两碗水盖平排骨上高压锅炖就行
小贴士
不爱吃葱的朋友可以把小葱洗净捆起来 锅里 等排骨炖好时容易捞出也有葱香 出锅时可以放锅里再次翻炒,放点糖和醋,糖醋排骨 ;也可以在放点蔬菜一起炖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-21
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