春笋烧鮰鱼
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步骤1/7
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准备好配料。
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步骤2/7
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鮰鱼清洗干净,切成块(鱼身比较滑,可以用抹布按着切)。
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步骤3/7
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加入葱姜蒜末、盐、料酒,抓匀后静置二十分钟左右。
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步骤4/7
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热油锅,倒入鱼块快速翻炒至鱼身微微变色。
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步骤5/7
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加入笋片继续翻炒片刻,然后倒入适量清水,大火煮沸。
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步骤6/7
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煮十五分钟左右,即可出锅。
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最后一步
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开吃啦!
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发布于 2021-03-21
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