早春的味道——腌笃鲜
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春天的第一口鲜汤,是早春的味道,是记忆中妈妈的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备以上食材
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步骤2/7
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排骨冷水下锅,水开后捞出洗去浮沫,火腿切成小块,葱打一个小结,姜切片备用
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步骤3/7
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千张结、春笋切成滚刀块汆水,去除豆腥味和笋中的草酸,水里可以放少许盐
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-03-20
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