椒盐烤青鱼
日料店必点小吃，在家也能轻松做。
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步骤1/8
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准备解冻好的青鱼，用少许葱姜料酒、盐，给他做个马杀鸡。静置10分钟。
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步骤2/8
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烤盘铺油纸，刷薄薄一层食用油，青鱼用厨房纸擦干，摆入盘中。（鱼不挂水也可不擦）
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步骤3/8
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烤箱180度5分钟使鱼皮干燥。
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步骤4/8
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刷油。
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步骤5/8
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两面撒椒盐。
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步骤6/8
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刷匀。
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步骤7/8
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继续入烤箱180度15分钟，鱼皮鼓起就可以差不多啦。
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最后一步
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可以再添加孜然粉辣椒粉增加香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-20
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