卤一堆乱七八糟的东西
我的目标是做一枚想吃什么都能自己做的吃货。最近特别想吃卤藕片什么的,动手做起来。
-
步骤1/10
点击查看大图
将食材全部洗干净,猪脚剁成两半,鸡脚剁掉指甲部分,鸡翅可以不改刀,因为煮的比较久。葱切断,姜切片。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋和鹌鹑蛋冷水下锅,煮10分钟左右,剥好皮。话说剥鹌鹑蛋真是费劲呐,弄不好就剥坏了,蛋黄露出来了。露出来这种直接吃了吧,省的后来卤的时候弄出来一锅蛋黄混合物,用东北话说就是磨磨唧唧的。
-
步骤3/10
点击查看大图
笋切条,买的速食袋装的就把尾巴部分改刀切开,便于入味。厚豆干切粗条,干豆腐切长条卷起来稍微理成一个结,这个干豆腐切成长10CM宽5CM左右的片,像小时候叠小扇子一样上下翻转叠起来比较好入味和系成一个结。
展开全部10个步骤
发布于 2021-03-20
东西的其他做法
-
炒方便面,简单的东西也要吃出仪式感! #憋在家里吃什么#
-
#憋在家里吃什么#苦瓜是个好东西,鸡蛋炒苦瓜干。
-
焦糖奶茶-只要简单的放三样东西
-
这三样东西放到一起炒结果就是“鲜”字
-
这么好吃的东西是谁发明的?求你们快去做
-
软萌土司——这不是做土司而是更高级的东西
东西的相关分类
东西的相关推荐
-
61【五彩蛋花汤】
5083人看过 -
电饭锅葱油鸡#中小学生营养餐#
179977人看过 -
香甜软糯~红薯蒸糕
11135人看过 -
和风金枪鱼薯条沙拉
8215人看过 -
蟹粗加工处理方法与细节
11467人看过 -
我喜欢的杏鲍菇做法
81174人看过 -
抹茶乳酪奥利奥月饼#中秋节还可以这么过#
91803人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#早餐/吐司牛肉饼芝士汉堡
140455人看过 -
福禄长寿
12393人看过 -
山楂白萝卜
3350人看过 -
青椒炒茄子
8998889人看过 -
#食来运转,新年干杯#h
95120人看过