鲜虾粥
暖胃~
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步骤1/6
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虾洗干净 头身分离~
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步骤2/6
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上锅倒油放虾头煎
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步骤3/6
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油煎好后放入洗干净的大米和开水,米也可以提前放冷冻 更容易煲粥~加入姜丝一起煲,如果不喜欢虾头的可以夹出来 !
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步骤4/6
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虾肉放料酒姜丝白胡椒粉少许盐腌一下
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步骤5/6
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这下就等着他们熬熬熬熬熬 注意砂锅熬怕糊 时不时翻拌一下~我大概熬了半个小时吧,最后快熟之前加入腌渍好的虾肉,再煲个几分钟就好了…出锅前试下咸淡加盐哈~
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最后一步
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好了好了 ,超级香~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-20
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