紫薯蒸馒头
馒头好吃,虽然很多馒头看起来平平无奇,但是也可以在自己的手里,变出好看的花样,让自己每天都能做个快乐的吃货!
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步骤1/13
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先把自发面粉和白糖混合,然后把牛奶热一下,加入温水适量。
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步骤2/13
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紫薯切成小块。
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步骤3/13
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将它们揉成面团。
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步骤4/13
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在温暖的地方(比如预热好的烤箱)醒面20分钟。
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步骤5/13
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醒发好之后,擀开,切成三角形状。
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步骤6/13
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在面片上铺上紫薯。
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步骤7/13
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随后将它从大的一边开始卷起。
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步骤8/13
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依次把剩下的也卷好。
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步骤9/13
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上锅隔水蒸20-25分钟。
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步骤10/13
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OK!
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步骤11/13
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样子萌萌哒!
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步骤12/13
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还有紫薯的香气。
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最后一步
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掰开来,也很好看,吃起来香甜。
1.自发面粉,已经有酵母了,不需要另外加,如果是普通面粉,可以把酵母加入热好的牛奶里,再一起倒进去。
2.也可以加点黑芝麻,紫薯,或者南瓜,胡萝卜都可以,做给宝宝吃也很好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-20
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