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西红柿鸡蛋嘎的汤

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不是大厨爱做饭

下了一夜的雨☔️，听着窗外滴答滴答的雨声，一夜好眠，精神满满，准备做一碗热乎乎的旮瘩汤来滋润这微凉的晨，又是可以一起吃早饭的一天，幸福感满满当当……
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西红柿 1个
、
鸡蛋 2个
、
面粉 适量
、
食盐 少许
、
葱花 少许
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

1葱花是灵魂，一定要放。 2面糊不要调太稀了，不然不易成型。 3鸡蛋也可以等面糊快出锅的时候直接打入沸水中搅拌，这样的汤汁会更顺滑，就看个人喜欢什么样的口感了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-20

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