折耳根野葱炒腊肠,三种浓烈味道食材撞在一起,这味道有点上头
一到春天田埂旁就长满了各种各样的野菜,不仔细看,还以为是野草。 今天我想挑战一下味蕾,用2种刺鼻味道的野菜—折耳根和野葱,1种腊味——腊肠,做一道菜。 (第2-4步是腌野葱做法,不想看的,可快速下滑)
24克
11克
8克
293
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
去山上挖一点野葱和折耳根
-
步骤2/9
点击查看大图
野葱洗干净,扎成小捆,晒到六成干
-
步骤3/9
点击查看大图
用刀将葱头拍碎,将葱切碎,加入盐搅拌
-
步骤4/9
点击查看大图
将腌制好的野葱塞入玻璃罐中,等待三天即可开吃
-
步骤5/9
点击查看大图
接下来做野葱折耳根炒腊肉
-
步骤6/9
点击查看大图
将野葱葱头拍扁,将葱、折耳根切成小段,红辣椒切成末,腊肠切成片
-
步骤7/9
点击查看大图
往锅里倒油,煸香腊肠,之后倒入上述食材
-
步骤8/9
点击查看大图
再加入盐、生抽,炒一下,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
三种很浓的食材,味道都撞在一起,这个味道真的很特别。好奇是什么味道的家人,可以尝试做一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-19
折耳根野葱炒腊肠的其他做法
折耳根野葱炒腊肠的相关分类
折耳根野葱炒腊肠的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#北京烤鸭面酱
163476人看过 -
地瓜面包
24555人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1448091人看过 -
馒头烤过煎香酥脆,奶香味浓郁
217119人看过 -
凉拌酸辣粉丝
157216人看过 -
懒人版韭菜盒子
91325人看过 -
山药泥月饼【宝宝辅食】
157835人看过 -
西葫芦肉馅包子
408519人看过 -
笋干烧肉
69275人看过 -
吃一口就爱上的咸蛋黄糯米烧麦
191598人看过 -
#女神野餐记#飘香芝麻酱拌面
141537人看过 -
苦瓜烧排骨
189730人看过