简易酸菜
浏览 8580 · 收藏 23
将做法保存到手机
小时候家里种了好多芥菜,每次吃不完我妈都会拿来做酸菜,我们家最喜欢煮汤放辣椒了 芥菜不要太嫩,那个品种的芥菜都可以
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
芥菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
煮一锅热水,滚的那种,放菜下去烫几秒马上关火,把菜和热水一起放到一个容器里,然后盖盖子
-
步骤3/4
点击查看大图
或者找一个有盖子的,把菜放进去,倒一锅滚水,盖过菜,翻一下,然后马上盖盖子(反正我洗干净把菜放锅里,直接用热水器的水烫的)
-
最后一步
点击查看大图
趁热盖盖子,放3.4天就可以吃了,放越久越酸
小贴士
反正我做的时候就这么简单,放五天酸掉牙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-19
换个做法
简易酸菜的相关分类
简易酸菜的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宫廷糕点八珍糕
157914人看过 -
水晶虾饺
4720809人看过 -
水晶虾饺
6678995人看过 -
大米糕
7590413人看过 -
#我为奥运出食力#豆沙冰皮月饼:经典传统口味,简单好做!
218691人看过 -
米香浓郁的芡实糕,清香软糯不粘牙
55565人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
562人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#干酪蔬果沙拉
455人看过 -
海鲜小煎饼
125人看过 -
抹茶美式榛果大曲奇,一口一个小惊喜。
265人看过 -
葱爆牛肉少油版|又饱又瘦的牛肉很懂事#旅行中的美味#
972人看过 -
黑米黑豆多谷物馒头
120人看过