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可乐翅根的做法

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可乐翅根

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10~30分钟

翅根 7个约500克

、

可乐 300毫升

、

盐 30克

、

植物油适量

、

糖 10克

、

生抽 4勺

、

老抽 1.5勺

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
清洗鸡翅
步骤2/19 点击查看大图
改刀，每个上面划上一刀
步骤3/19 点击查看大图
锅里倒油
步骤4/19 点击查看大图
煎一会，如果不喜欢这步可以忽略！
步骤5/19 点击查看大图
煎到这样子可以关火
步骤6/19 点击查看大图
然后把翅根盛出来，准备炖
步骤7/19 点击查看大图
老抽，这样的两勺
步骤8/19 点击查看大图
生抽4勺
步骤9/19 点击查看大图
糖适量盐适量
步骤10/19 点击查看大图
可乐半瓶记得不要有沫
步骤11/19 点击查看大图
如果有沫记得把沫弄出去
步骤12/19 点击查看大图
开火炖一会
步骤13/19 点击查看大图
感觉到它一点点在上色
步骤14/19 点击查看大图
这样就差不多
步骤15/19 点击查看大图
然后留出来点汤汁
步骤16/19 点击查看大图
准备出锅
步骤17/19 点击查看大图
撒上白芝麻
步骤18/19 点击查看大图
不喜欢白芝麻的可以忽略
最后一步点击查看大图
盛出来，就可以吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-19

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