芹菜香菇猪肉饺子
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老公不太爱吃芹菜和香菇的饺子,正好今早让我有些不高兴,家里还有这些东西,想着干脆给他做个惩罚饺子,但是万万没想到吃的还挺香,失策啊
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食材清单
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面粉
两个人的量
、
肉馅
一个拳头那么大
、
芹菜
2根
、
香菇
2朵
、
盐
适量
、
味精
适量
、
生抽
2勺
、
葱姜料酒
2勺
、
蚝油
1勺
、
十三香
一点点
、
熟油
5勺
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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先和面,面粉:水=2:1,通常这个比例就比较合适,但是我不爱量,就靠感觉,毕竟每个面粉吸水量不一样,另外和成团就可以放置醒一会儿揉的才会光滑,趁这个时候剁馅
-
步骤2/8
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这就是刚刚面团醒好后揉几下的样子
-
步骤3/8
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一拳头肉馅
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-03-18
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