西葫芦虾皮锅贴
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以前在学校最喜欢吃的就是锅贴,各种馅儿料的都喜欢。焦香多汁,酥脆可口,回味无穷。今天自己在家做一次,做了一荤一素两种馅儿的,搭配上豆浆或米糊做早餐特别不错。现在以西葫芦虾皮馅儿为例简单分享一下做法。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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一个西葫芦擦成丝,加点食盐杀出水分,挤干水分再剁碎一点。
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步骤2/10
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两大把虾皮用水清洗一下,捞出空干水分备用。
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步骤3/10
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将准备好的材料放入大碗中,加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺香油,适量食盐,五香粉搅拌均匀。
步骤4/10
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发布于 2021-03-18
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