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一次收获双重鲜美～双笋烧鸡腿

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薇·妙滋味

春暖花开时，各种美味的食材都出现在市场～竹笋和芦笋都是这个季节最鲜嫩，也是我很喜欢的食材，今天把他俩一锅烩，做一道家常美味～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 500克
、
竹笋 300克
、
芦笋 200克
、
姜 一块
、
蒜 五粒
、
葱 2根
、
料酒 1勺
、
红烧酱油 2勺
、
豆瓣酱 0.5勺
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

竹笋焯水可以去掉苦涩味～ 芦笋很嫩，出锅前加入略煮一下就可以了～ 鸡腿肉也可以换成半只鸡或者鸡翅～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-17

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