酸奶面包
用酸奶做面包,特别绵软,放两天口感依旧,值得一试!
-
步骤1/14
点击查看大图
除黄油和抹面材料外所有原料放入面包机,揉至出厚膜,再加入黄油揉至出薄膜
-
步骤2/14
点击查看大图
平均分成20份,搓圆
-
步骤3/14
点击查看大图
逐个擀成三角形
-
步骤4/14
点击查看大图
从一边往另一边卷起,形成水滴状
-
步骤5/14
点击查看大图
擀开,尽量擀长
-
步骤6/14
点击查看大图
从宽的一头卷起
-
步骤7/14
点击查看大图
摆入烤盘
-
步骤8/14
点击查看大图
放进烤箱发酵至2倍大(烤箱最下层放置盛水的烤盘)
-
步骤9/14
点击查看大图
表面刷蛋液,撒白芝麻
-
步骤10/14
点击查看大图
放入预热好的烤箱中下层上下火160度,烘烤20分钟左右
-
步骤11/14
点击查看大图
上色均匀后出炉
-
步骤12/14
点击查看大图
妥妥的拉丝
-
步骤13/14
点击查看大图
特别绵软
-
最后一步
点击查看大图
第二天拍的,口感依旧
1.根据各人喜好调整糖量
2.根据面粉吸水性调整液体量
3.尽量擀长一些,卷起来好看
4.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-17
酸奶面包的相关分类
酸奶面包的相关推荐
-
芹菜炒牛肉
18172338人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#松饼铜锣烧~原味/抹茶味
79160人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4501271人看过 -
互联网果然没骗我!厨师机做芋泥馅这么简单
150135人看过 -
【宝宝辅食】鸡蛋小煎饼
22789人看过 -
#中秋节还可以这么过#卤骨头烧土豆
179032人看过 -
铜锣烧
1934506人看过 -
自制黑芝麻丸
20852人看过 -
红烧排骨烩土豆
153349人看过 -
哆啦A梦的铜锣烧,吃的就是一种情怀~#单挑夏天#
57107人看过 -
自制红豆沙馅(简单易做)
114894人看过 -
早餐面包托蛋
12229人看过