酱炒蛏子
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酱炒蛏子是一道在馆子里十分有人气的菜肴,也属于那种比较家常但又可以下酒的小炒。相信很多人到了餐馆会习惯性的点上一份来解馋,但其实这类小炒制作起来并不复杂,在家里面也可以很轻松的做出来 小海鲜的特点就是制作起来不需要特别复杂的工序,只要原材料足够新鲜,那么味道上你就有了一半的把握。我想把这道菜做得精细点,所以又选了几种配菜,既可以让颜色跳跃,又能达到荤素搭配的目的
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
蛏子1.5斤、白洋葱1/4个
、
黄瓜、胡萝卜各一小段
、
黄豆酱一大勺
、
蚝油一小勺、糖少许
烹饪步骤
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-03-17
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