蟹柳土豆鸡蛋玛芬
内容丰富的咸口玛芬!
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步骤1/7
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土豆擦丝开水中煮软捞出冲掉淀粉沥干水分,胡萝卜、蘑菇(我用了平菇)、香肠切丁烤箱预热180度
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步骤2/7
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20克燕麦片+20克燕麦粉+泡打粉+鸡蛋2个拌均
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步骤3/7
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加入胡萝卜蘑菇香肠丁、少许盐和五香粉,加入适量牛奶,拌均至图上状态
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步骤4/7
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玛芬模具中放入土豆丝,撒些盐和黑胡椒粉
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步骤5/7
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填入蔬菜燕麦糊,入烤箱190分钟烤15分钟
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步骤6/7
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取出,每个玛芬上面放一小段蟹柳,稍微按实一些,再烤10分钟
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最后一步
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咬一口软嫩咸香!
全部用燕麦片或者全部用燕麦粉都是可以的,只是口感上略有不同我各用了一半,随意哦!
蔬菜可以用自己喜欢的,比如洋葱、西葫芦等,不要用水分太多的蔬菜就行,蘑菇我用的是平菇,用香菇和口蘑都是可以的,很随意!
表面的蟹柳可以换成虾仁也是超好吃哒!
超多内容的玛芬,蛋白质碳水和蔬菜都齐啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-17
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