这么煮的鸡蛋真好吃，配搭很特别，做法却简单，上桌一瞬被抢光的做法 点击查看大图

这么煮的鸡蛋真好吃，配搭很特别，做法却简单，上桌一瞬被抢光

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火镀红叶

玫瑰花茶叶蛋——鸡蛋这么多吃法里，其中做成茶叶蛋，不仅可以做早餐充饥，还经常当零食吃。茶叶蛋的做法在大家心目大多是茶叶、酱油、老抽等煮一大锅黑黑的汤料泡浸而成，但本次分享的是一个配搭很特别煮法却很简单的茶叶蛋，配料里有野生干玫瑰花 、绿茶、一点点的其他香料组成，并没有酱油这些，只放了盐与冰糖调味，这么做的茶叶蛋裂纹的线条较淡，看着比较清爽，口感甘香并不算重口味，试做了几个，上桌一瞬被抢光了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 5只
、
野生干玫瑰花 10克
、
绿茶 10克
、
八角 3个
、
桂皮 5克
、
甘草 2片
、
老又土冰糖 15克
、
盐 4克
烹饪步骤
步骤4/10

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小贴士



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发布于 2021-03-16

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