梅渍芭乐&芭乐遇上话梅～的做法

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梅渍芭乐&芭乐遇上话梅～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红心芭乐 4个

、

话梅 3～6颗

、

酸梅粉适量

、

矿泉水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备一下今天需要的食材…
步骤2/13 点击查看大图
先用自来水清洗一下表皮倒掉水后，加小苏打和面粉揉搓芭乐表面…… 最后清洗干净备用
步骤3/13 点击查看大图
对半切开，准备去籽
步骤4/13 点击查看大图
新买的芭乐不是很大所以表皮细的比较仔细不然去皮去籽后估计没啥能吃的了
步骤5/13 点击查看大图
话梅需要适量的矿泉水提前浸泡起来（泡好的话梅水也是要的，这里我忘记拍照了）话梅水泡的比较浓郁的话就不用放酸梅粉我适量加了酸梅粉（个人比较重口味）
步骤6/13 点击查看大图
☘️去籽的芭乐切小块混合上面的材料搅拌均匀……
步骤7/13 点击查看大图
放进冰箱腌制入味…… （现在这个天气也可以不用放冰箱夏天建议放冰箱哈）
步骤8/13 点击查看大图
腌制好的话梅芭乐……
步骤9/13 点击查看大图
沉迷于颜值……
步骤10/13 点击查看大图
这张也是……
步骤11/13 点击查看大图
这张还是……
步骤12/13 点击查看大图
摆点小点心……
最后一步点击查看大图
再加点酸梅粉……好看！

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-16

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