虾仁炒米粉
本菜谱分量适合两人份, 虾仁可以换成你喜欢的其他海鲜或者肉类。
-
步骤1/13
点击查看大图
将水煮沸,把米粉放入,煮1分钟捞出备用
-
步骤2/13
点击查看大图
把煮好后备用的米粉用厨房剪剪成小段
-
步骤3/13
点击查看大图
虾仁和扇贝丁洗好备用
-
步骤4/13
点击查看大图
豌豆焯水,煮熟后捞出备用
-
步骤5/13
点击查看大图
卷心菜和胡萝卜切丝
-
步骤6/13
点击查看大图
葱姜切好
-
步骤7/13
点击查看大图
起锅热油,放入葱姜煸炒出香味
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入虾仁和扇贝丁,翻炒至断生
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入胡萝卜和卷心菜,翻炒一会儿
-
步骤10/13
点击查看大图
加入味极鲜、老抽和耗油,继续翻炒,直到把蔬菜炒软
-
步骤11/13
点击查看大图
把米粉倒入锅内,加少量水煮两分钟,再依个人口味酌情加盐
-
步骤12/13
点击查看大图
撒入煮好的豌豆,滴几滴芝麻油,搅拌均匀,即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
一口满足~
最后煮两分钟时水不要加太多,边煮边翻炒,让米粉受热均匀,最后也没有太多汤汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-16
虾仁炒米粉的其他做法
虾仁炒米粉的相关分类
虾仁炒米粉的相关推荐
-
无敌好吃的家常菜,素炒合菜
2427994人看过 -
油茶面
231464人看过 -
山药鸽子汤(秋冬养生)
6983908人看过 -
蒜蓉小白菜苗
280863人看过 -
肉酱花卷
148092人看过 -
带鱼
22761人看过 -
紫薯薏米银耳羹
224523人看过 -
紫薯馒头
210944人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#凉拌菠菜
518432人看过 -
蒜粒香干炒芹菜
215369人看过 -
菠菜木耳拌粉丝
218527人看过 -
腌辣椒
851803人看过