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简单小白手都轻松get好吃好做——蒜香烤肋排

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熊孩子爱啃排骨，吃腻了排骨汤，酱排骨那就来个烤排骨吧。蒜香味的出来味香肉更香，其腌制材料简单。

“营养是健康的起点”
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1小时以上 | 切墩(初级)

肋排 300g

、

酱油生抽一大勺

、

料酒一小勺

、

蒜头 3瓣

、

蚝油 1勺

、

五香粉 1勺10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨砍两节后洗净，将配料料酒生抽蚝油五香粉蒜末跟排骨一起搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
腌制30分钟以上（可放冰箱冷藏腌制过夜）
步骤3/5 点击查看大图
将排骨跟蒜末一起码入空气炸锅里（可烤箱烤制）腌制排骨剩余的酱汁别丢有用。
步骤4/5 点击查看大图
空气炸锅200度烤30分钟，期间翻面两三次，每次用刷子沾酱料涂抹在排骨上
最后一步点击查看大图
时间到，直接摆盘即可开吃。（不用再沾料）。

小贴士

排骨选用带有肥肉的，选中段砍两节。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-16

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