少糖版凤梨奇异果果酱
太绝了酸酸甜甜又不腻 做完就立马夹了个面包 太太好吃了吧。就两个大步骤，很简单。
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步骤1/5
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1.奇异果6个，去皮，最好把奇异果中间的白芯去掉。2.分批次加入150g的白砂糖(也就是一边加糖一边搅拌，同时压碎果肉，这样能让糖和果汁果肉充分混合均匀)3.冰箱放一小时冻一下(出汁水)。ps: 凤梨可加可不加，我是刚好家里剩了一个凤梨
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步骤2/5
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就很小一点点哈哈哈
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步骤3/5
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1.一小时后拿出。2.倒进锅里大火煮开。3.煮开的同时，挤出一个柠檬的柠檬汁到小碗备用(不要残留柠檬籽)4.烧开之后转为小火煮，煮到奇异果全部软烂5.加入柠檬汁转为中火，不停的进行搅拌
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步骤4/5
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最后!搅拌成粘稠状就好啦。如果不耐烦想快点的话可以加两小勺淀粉进去，让果酱更快变粘稠
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最后一步
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装瓶，温度冷却后加盖密封保存就可以慢慢吃啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-15
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